Kategorie: Messerschärfer | Wetzstahl & Wetzstab Keramik

Kategorie Messerschärfer - als Wetzstahl / Wetzstab Keramik oder Wolfram-Carbid-Wetzstab

Der klassische Wetzstahl ist für die regelmäßige Messerpflege am besten geeignet, denn hierdurch bekommt das Messer seine Ursprungsschärfe wieder zurück.

Die unscharfe Schneide wird beim Wetzen umgelegt, neu aufgerichtet und das Messer ist wieder scharf. Hierbei findet kein Materialabtrag statt. Mit einem stumpfen Messer muss beim Schneiden mehr Kraft aufgewendet werden als mit einem scharfen Messer!

Für stark abgenutzte Klingen ist ein Wetzstab Keramik oder ein Wetzstein/Schleifstein am besten geeignet. Diese Art von Messerschärfer sind materialabtragend. Mit einem Diamant-Wetzstab erzeugt man beim Schärfen einen noch feineren Schärfeffekt.

Der Fix-Messerschärfer ist dagegen ein idealer Outdoor-Begleiter. Für gleichbleibende Schärfe, mit dem geeigneten Wetzstahl schärfen!